Serbet sıcaklığını sabit tutmak

[Bormut]

Mrb arkadaşlar 20 lt şerbetin sıcaklığıni 55 ile 65 arasında sabit tutmak istiyorum. Hangi ısıtıcı ve termostat önerirsiniz.

 

[AG Mehmet]

Sıvılar için daldırma tip ısıtıcılar daha kolay uygulanıyor.
Şerbetin bulunduğu kabın izolasyonuna göre 200-500 Watt güç gerekebilir

Keza şerbetin viskozitesi önemli olabilir.
Isıtıcıların paslanmaz ve silikon kaplı çeşitleri var.

Ancak söyediğiniz şerbet gıda ise gıda nizamnamesine uygun olanlardan seçmek gerekir.
Dijital termostat kullanmak doğru olur..

Daha detaylı bilgiye ihtiyaç var