Tanım için şunu söyleyeyim işi ve sıcaklık kelimelerinin bilimsel tanımı aşağıdaki gibidir.
Sıcaklık bir cismin ya da ortamın moleküllerinin sahip olduğu ortalama kinetik enerjidir.
Isi ise maddeleri oluşturan molekül ve atomların hareket veya Kinetik ve Potansiyel enerjilerinin toplamına ısı denir.
Bu konuda dikkatimizi çekeceğim iki noktayı kırmızı ile işaretledim. Isı enerji toplamına denir sıcaklık ise bu enerjinin ortalamasına denilebilir.
Ben ecik muhalefet olmak istiyorum. (Belki birşeyler öğrenirim)
SICAKLIK, bir maddedeki moleküllerin hareketlilik oranıdır. Yani sıcaklık ne kadar artarsa moleküller o denli hızlı hareket ederler.
Bu sebepledir ki bazı maddeler bazı sıcaklıklarda sıvı hale, çok daha fazla sıcaklıklarda GAZ haline geçerler.
Bilindiği üzere GAZ halindeki maddelerdeki moleküller daha hızlıdır.
HAA Bİ HUSUS VAR.
Diyebilirsiniz ki hava da bir gazdır. Her daim gaz halindedir.
Bir havanın barındırabildiği enerji miktarı ile SU'yun barındırabildiği enerji miktarı asla aynı olamadığı için (SU daha fazla enerji barındırır) hava çok daha düşük sıcaklıklarda GAZ halindedir. Ancak biliriz ki havayı da (Element olarak düşünürsek NİTROJEN) -180'C veya daha fazla soğutabilirsek o da sıvı hale gelecektir.
(Yanlışım varsa her türlü eleştrileri beklerim)
Keza bir altın metalini bilmem kaç bin derece santigrad'a kadar ısıtırsak (ENERJİ POMPALARSAK) bu metal de önce sıvıya sonra da gaz haline dönüşecektir..
İLAVE BİLGİ EKİ:
Maddelerin bir de PLAZMA halinden bahsedilmektedir ki teknik olarak buna aklım yetmiyor
Bir maddenin plazma hali yörüngedeki tüm elektronların yokluğu ile tanımlanmaktadır.
Bu durumda atomun çekirdeği sözkonusudur.